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Lebensmittelkontrolle Schweiz

Verzeichnis der Kontrollorgane für Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände, publiziert vom Verband der Kantonschemiker der Schweiz (VKCS).

Contrôle des denrées alimentaires en Suisse

Répertoire des organes de contrôle des denrées alimentaires et objets usuels, publié par l'Association des chimistes cantonaux de Suisse (ACCS).

Controllo delle derrate alimentari in Sivizzera

Elenco degli organi di controllo delle derrate alimentari e oggetti d'uso, pubblicato dall'Associazione dei Chimici Cantonali Svizzeri (ACCS).

Food law enforcement in Switzerland

List of the local enforcement authorities for food and utility articles, published by the Swiss Association of Cantonal Chemists (ACCS).

Die Kontrolle der Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände ist Aufgabe der Kantone. Unter der Leitung der Kantonschemiker führen die zuständigen Ämter Inspektionen in den Betrieben und umfassende Laboruntersuchungen durch. Sie wachen über die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und sorgen für eine hohe Lebensmittelsicherheit und einen umfassenden Verbraucherschutz.

Wählen Sie den gewünschten Kanton für weitere Informationen und eine Kontaktaufnahme (Links).

Veröffentlichungen

Le contrôle des denrées alimentaires et objets usuels est exécuté par les cantons, qui procèdent à des inspections et à des analyses de laboratoire approfondies. Sous la conduite des chimistes cantonaux, ils veillent au respect des exigences légales et assurent ainsi la sécurité alimentaire ainsi que la protection des consommateurs.

Choisissez la canton souhaité pour obtenir des informations supplémentaires et accéder au site Web correspondant.


Publications

L'esecuzione del controllo delle derrate alimentari è assegnata ai Cantoni. Gli organi di controllo cantonali eseguono ispezioni e analisi di laboratorio approfondite. Sotto la direzione dei chimici cantonali, essi vegliano affinché siano rispettate le esigenze legali assicurando nel contempo la sicurezza alimentare e la protezione dei consumatori.

Scelga il Cantone desiderato per accedere alle pagine Web corrispondenti e ottenere informazioni supplementari.


Pubblicazioni

The cantons are responsible for the control of food and utility articles. The competent authorities, managed by the cantonal chemist, carry out inspections of businesses as well as comprehensive laboratory testing. They control legal compliance and ensure a high standard of food safety and consumer protection.


Select a canton for further information and contact details about its competent authority.


Publications

schweizerkarte kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton kanton


Amt für Verbraucherschutz

Obere Vorstadt 14
5000 Aarau
Tel. +41628353020
Fax +41628353049

Interkantonales Labor

Mühlentalstr. 188
8200 Schaffhausen
Tel. +41526327480
Fax +41526327492

Interkantonales Labor

Mühlentalstr. 188
8200 Schaffhausen
Tel. +41526327480
Fax +41526327492

Amt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen

Gräubernstrasse 12
4410 Liestal
Tel. +41615522000
Fax +41615522001

Kantonales Laboratorium

Kannenfeldstrasse 2
4056 Basel
Tel. +41613852500
Fax +41613852509

Kantonales Laboratorium

Muesmattstr. 19, Postfach
3000 Bern
Tel. +41316331111
Fax +41316331199

Service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires SAAV

Impasse de la Colline 4
1762 Givisiez
Tel. +41263058000
Fax +41263058009

Service de la consommation et des affaires vétérinaires

Quai Ernest-Ansermet 22 - case postale 76
1211 Genève 4 Plainpalais
Tel. +41225465600>
Fax +41225465696

Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit

Planaterrastrasse 11
7001 Chur
Tel. +41812572415
Fax +41812572449

Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit

Planaterrastrasse 11
7001 Chur
Tel. +41812572415
Fax +41812572449

Service de la consommation et des affaires vétérinaires

20, faubourg des Capucins
2800 Delémont
Tel. +41324205280
Fax +41324205281

Dienststelle Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz

Meyerstrasse 20
6002 Luzern
Tel. +41412488403
Fax +41412488424

Service de la consommation et des affaires vétérinaires

Rue Jehanne-de-Hochberg 5 case postale
2001 Neuchâtel
Tel. +41328896830
Fax +41328896874

Laboratorium der Urkantone

Postfach 363
6440 Brunnen
Tel. +41418254141
Fax +41418254140

Laboratorium der Urkantone

Postfach 363
6440 Brunnen
Tel. +41418254141
Fax +41418254140

Interkantonales Labor

Mühlentalstr. 188
8200 Schaffhausen
Tel. +41526327480
Fax +41526327492

Laboratorium der Urkantone

Postfach 363
6440 Brunnen
Tel. +41418254141
Fax +41418254140

Kantonale Lebensmittelkontrolle

Greibenhof Werkhofstr. 5
4509 Solothurn
Tel. +41326272403
Fax +41326272429

Verbraucherschutz und Veterinärwesen

Blarerstr. 2
9001 St. Gallen
Tel. +41582292800
Fax +41582292801

Laboratorio Cantonale

Via Mirasole 22
6500 Bellinzona
Tel. +41918146111>
Fax +41918146119

Kantonales Laboratorium

Spannerstr. 20
8510 Frauenfeld
Tel. +41583455300
Fax +41583455301

Laboratorium der Urkantone

Postfach 363
6440 Brunnen
Tel. +41418254141
Fax +41418254140

Office de la consommation

Postfach 68
1066 Epalinges
Tel. +41213164343
Fax +41213164300

Service de la consommation et affaires vétérinaires

Rue Pré-d'Amédée 2
1950 Sion
Tel. +41276064950
Fax +41276064954

Amt für Verbraucherschutz Lebensmittelkontrolle

Zugerstrasse 50
6312 Steinhausen
Tel. +41417237400
Fax +41417237401

Kantonales Labor Zürich

Fehrenstrasse 15 Postfach
8032 Zürich
Tel. +41432447100
Fax +41432447101

Lichtenstein: Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen

Postplatz 2 Postfach 37
FL-9494 Schaan
Tel. +4232367311
Fax +4232367310